Uppskriftir

Mintukryddlegin lambagrillsteik

Mintukryddlegin lambagrillsteik

N˙ ■egar hausta tekur fer slßturtÝ­ a­ hefjast og brßtt fer fˇlk a­ huga a­ ■vÝ a­ bŠta Ý frystikistuna fyrir veturinn. Ůa­ er ■ˇ enn tŠkifŠri til a­ nřta haustve­ri­ og nota ˙tigrill vi­ matarger­. Skagfirskt lambakj÷t er veislumatur sem hŠgt er a­ elda ß marga vegu. Vi­ mŠlum me­ ■vÝ a­ versla mintu frß Gar­yrkjust÷­inni Laugarmřri og prufa ■essa uppskrift af mintukryddleginni lambagrillsteik.
Lesa meira
Feta & Chili Lax

Feta & Chili Lax

Um hßsumar eru margir a­ stunda vei­ar og ■vÝ vel vi­ hŠfi a­ koma me­ eina laxa uppskrift. Uppskriftin er fengin ß vefsÝ­unni Gulur, Rau­ur, GrŠnn & Salt.
Lesa meira
HŠgelda­ lambalŠri og kart÷flugratÝn

HŠgelda­ lambalŠri og kart÷flugratÝn

A­ elda mat Ý ofni er einf÷ld matarger­, ■a­ er algj÷r ˇ■arfi a­ standa yfir henni ■ˇ svo a­ h˙n taki stundum langan tÝma. Ůa­ er ˇsk÷p notalegt a­ hafa lambalŠri Ý ofninum yfir daginn, ilmurinn um heimili­ ver­ur svo gˇ­ur.
Lesa meira
Bleikja Ý mangˇ-chutney-sˇsu

Bleikja Ý mangˇ-chutney-sˇsu

Sumari­ er a­ byrja og ■vÝ tilvali­ a­ prˇfa a­ elda Hˇlableikju sem er hvort heldur sem er hŠgt a­ elda Ý ofni e­a grilla ef ve­ri­ bř­ur upp ß ■a­.
Lesa meira
Innbaka­ lambafille me­ sveppafyllingu

Innbaka­ lambafille me­ sveppafyllingu

═ glŠnřjum uppskriftabŠklingi BŠndadaga sem KaupfÚlag Skagfir­inga gaf ˙t mß finna girnilega uppskrift af innb÷ku­u lambafille me­ sveppafyllingu. Uppskriftin er skrifu­ af Stefßni Svanssyni matrei­slumeistara sem starfar ß Ëlafsh˙si og Kaffi Krˇki.
Lesa meira
Ofnbaka­ur ■orskur me­ hvÝtlauks- og kryddjurtahj˙p og kart÷flum˙s

Ofnbaka­ur ■orskur me­ hvÝtlauks- og kryddjurtahj˙p og kart÷flum˙s

Fiskur er bŠ­i hollur og gˇ­ur matur og hÚrna Ý Skagafir­i erum vi­ svo heppin a­ hafa mj÷g ÷flugt ˙tger­arfyrirtŠki og fiskvinnslu. Ofnbaka­ur ■orskur me­ hvÝtlauks- og kryddjurtahj˙p er uppskriftin sem vi­ sendum ykkur a­ ■essu sinni. Herramanns matur sem myndi sˇma sÚr vel ß hva­a veislubor­i sem er.
Lesa meira
Tandorri lambasalat frß Gulur, rau­ur, grŠnn og salt

Tandorri lambasalat frß Gulur, rau­ur, grŠnn og salt

N˙ ■egar hitastigi­ hŠkkar og ˙rvali­ af grŠnmeti ˙r hÚra­i eykst Ý b˙­inni ■ß er nau­synlegt a­ gera sÚr gott salat. ═ dag Štlum vi­ a­ senda ykkur ■essa uppskrift af litrÝku og spennandi tandorri lambasalti. Ůessi skemmtilega uppskrift kemur frß Gulur, rau­ur, grŠnn og salt, www.grgs.is
Lesa meira
Einiberja og sÝtrˇnu mareneru­ lambakˇrˇna me­ jˇg˙rt bygg salati og grillu­um vorlauk

Einiberja og sÝtrˇnu mareneru­ lambakˇrˇna me­ jˇg˙rt bygg salati og grillu­um vorlauk

═ nř˙tkomu frÚttabrÚfi Kj÷tafur­ast÷­var KS og Slßturh˙ss KVH er afskaplega skemmtileg og girnileg uppskrift af einiberja og sÝtrˇnu marenera­ri lambakˇrˇnu me­ jˇg˙rt bygg salati og grillu­um vorlauk. Okkur datt Ý hug a­ deila me­ ykkur ■essari flottu uppskrift ■ar sem sˇlin er farin a­ skÝna og grill tÝmabili­ fer a­ hefjast.
Lesa meira
Kart÷flup÷nnuk÷kur me­ laxi, kavÝar og dillkremi

Kart÷flup÷nnuk÷kur me­ laxi, kavÝar og dillkremi

Margir kannast vi­ blini me­ reyktum laxi og sřr­um rjˇma. Okkur langa­i a­ gefa ykkur uppskrift af annarri ˙tgßfu af ■essum ■ekkta rÚtti ■ar sem kart÷flur eru nota­ar Ý deigi­. ═ Skagafir­i eru kart÷flur rŠkta­ar ß m÷rgum bŠjum. Fyrir ■ß sem leggja ekki Ý a­ rŠkta sÝnar eigin ■ß er hŠgt a­ kaupa kart÷flur frß Hofsst÷­um Ý Skagafir­i Ý m÷rgum verslunum.
Lesa meira
Sykurlausar Br˙nkur Ý bo­i Feykis og N÷nnu R÷gnvaldar

Sykurlausar Br˙nkur Ý bo­i Feykis og N÷nnu R÷gnvaldar

Skagfir­ingurinn, mets÷luh÷fundurinn og matrei­slufr÷mu­urinn Nanna R÷gnvaldar er Ý Ýtarlegu vi­tali Ý Feyki Ý ■essari viku. ═ vi­talinu talar h˙n me­al annars um uppvaxtarßrin Ý Dj˙padal og ß Krˇknum, ßhuga hennar ß mat og matei­slu, bˇka˙tgßfuna og ferminguna enda er Feykir tileinka­ur fermingunum Ý ■etta skipti­.
Lesa meira
Lamba Karrř ß Nepalska vÝsu

Lamba Karrř ß Nepalska vÝsu

Lambakj÷t mß matrei­a ß margvÝslega vÝsu. Anup Gurung er frß Nepal en břr Ý Skagafir­i og rekur ■ar fer­a■jˇnustu fyrirtŠki. Hann bjˇ til myndband ■ar sem hann sřnir okkur hvernig ß a­ gera lamba karrř ß nepalska vÝsu.
Lesa meira
Mi­jar­arhafs■orskur frß N÷nnu R÷gnvaldar

Mi­jar­arhafs■orskur frß N÷nnu R÷gnvaldar

┴ nřju ßri eru margir sem vilja bor­a lÚttara fŠ­i eftir reykt, s÷lt og sykru­ jˇlin. Okkur fannst upplagt a­ fß a­ lßni ■essa skemmtilegu og litrÝku uppskrift hjß skagfir­ingnum N÷nnu R÷gnvaldar. Mi­jar­arhafs■orskur Štti a­ geta hlřja­ okkur Ý kuldanum og hleypt blˇ­inu a­eins ß hreyfingu.
Lesa meira
BelgÝsk grŠnmetisstappa me­ pylsum

BelgÝsk grŠnmetisstappa me­ pylsum

═ nŠstu viku fara fulltr˙ar frß Matarkistunni Ý h÷fu­st÷­var Evrˇpusambandsins Ý Brussel Ý BelgÝu til a­ taka ■ßtt Ý vi­bur­i vegna EDEN ver­launanna sem SveitarfÚlagi­ Skagafj÷r­ur og Matarkistan fengu Ý haust. ═ tilefni ■ess er Štlum vi­ a­ senda ykkur a­ ■essu sinni belgÝska uppskrift, sem mß a­ sjßlfs÷g­u laga ˙r skagfirskum hrßefnum.
Lesa meira

Jˇlasmßk÷kur ˙r KvennafrŠ­ara ElÝnar Jˇnsson

Jˇlasmßk÷kurnar hßlfmßnar og spesÝur eru fyrir l÷ngu or­nar ■ekkt fyrirbŠri. HÚrna birtum vi­ uppskriftir af ■essum sÝgildu jˇlasmßk÷kum sem birtist Ý KvennafrŠ­ara ElÝnar Jˇnsson ßri­ 1911. ElÝn var um tÝma b˙sett hÚr Ý Skagafir­i og mß ■vÝ segja a­ ■essar uppskriftir hafi skagfirskar rŠtur.
Lesa meira

HŠgelda­ir lambaleggir me­ rˇtargrŠnmeti

N˙ ■egar kˇlna fer er upplagt a­ nota tÝmann Ý eldh˙sinu. HŠgelda­ir lambaleggir gefa hita og orku Ý ■reytta kroppa og eru ■vÝ upplag­ir Ý matinn ■egar veturinn gengur Ý gar­. Lambaskankar eru heldur ekki dřrasti bitinn sem ■˙ kaupir en kj÷ti­ og rÚttir b˙nir til ˙r ■vÝ geta smakkast frßbŠrlega. Ůessi rÚttur er frßbŠr laugardags e­a sunnudagsmatur ■ar sem eldunartÝminn er eilÝti­ langur.
Lesa meira

SvolÝti­ d÷kkur sau­ur frß N÷nnu R÷gnvaldar

Skagfir­ingurinn Nanna R÷gnvaldar heldur ˙ti stˇrskemmtilegri uppskriftasÝ­u: http://nannarognvaldar.wordpress.com. Ůar mß finna fj÷lbreyttar og skemmtilegr uppskriftir fyrir hvert tŠkifŠri hjß ■essum sÚrfrŠ­ingi okkar. Vi­ hvetjum alla til a­ kynna sÚr uppskriftirnar hennar N÷nnu og a­ grilla ■ennan svolÝti­ d÷kka sau­.
Lesa meira
Ber, ber, ber og fleiri ber

Ber, ber, ber og fleiri ber

N˙ er berjatÝmabili­ hafi­ og vÝ­a mß sjß glitta Ý berjatÝnslufˇlk milli ■˙fna. Vi­ h÷fum mikinn fjßrsjˇ­ Ý berjal÷ndunum okkar sem vi­ hvetjum alla til a­ nřta sÚr. Ůegar kemur a­ ■vÝ a­ neyta berjanna ■ß eru m÷guleikarnir nßnast ˇendanlegir. HÚrna eru tvŠr uppßhalds uppskriftir.
Lesa meira
Rabarbari - grautur og baka

Rabarbari - grautur og baka

N˙ mß sprettur rabarbari vÝ­a Ý g÷r­um. ┌r ■essari skemmtilegu pl÷ntu er hŠgt a­ gera řmislegt gˇ­gŠti gefi ma­ur sÚr ÷rlÝtinn tÝma. A­ ■essu sinni er hÚr uppskrift af rabarbaragraut og rabarbarab÷ku. Hvort tveggja er svo fullkomna­ me­ smß slettu af ■eyttum rjˇma! Ver­i ykkur a­ gˇ­u.
Lesa meira

Framandi nautakj÷ts wok me­ kˇkos, sÝtrˇnugrasi og engifer

A­ ■essu sinni sendum vi­ ykkur uppskrift af lÚttum wok rÚtti. Au­velt er a­ nota anna­ kj÷t en skagfirskt nautakj÷t Ý rÚttinn eins og t.d. lambakj÷t e­a kj˙kling. MikilvŠgt er a­ eiga gˇ­a Wok p÷nnu og vera b˙in a­ undirb˙a allt hrßefni­ ß­ur en af sta­ er fari­ ■vÝ a­ ß wokinu gerast hlutirnir hratt.
Lesa meira

L˙xus-snei­ ˙r Skagafir­i

Gˇ­ brau­snei­ me­ l˙xusßleggi sem nostra­ hefur veri­ vi­ getur veri­ sannkalla­ lostŠti. Gunnar Sandholt gauka­i a­ okkur ■essari "uppskrift" af Skagfirskri l˙xus-snei­ ß d÷gunum og deilum vi­ henni hÚr me­ ykkur.
Lesa meira
Pannacotta me­ b÷ku­u mangˇi og pistasÝum

Pannacotta me­ b÷ku­u mangˇi og pistasÝum

Uppskrift vikunnar er karamellus˙rmjˇlkur-pannacotta ˙r s˙rmjˇlk frß Mjˇlkursamlagi KS. Uppskriftin kemur frß henni Sv÷nu ß Hˇtel VarmahlÝ­ en ß hˇtelinu er l÷g­ ßhersla ß a­ bjˇ­a upp ˙r mat ˙r hrßefni ˙r heimabygg­. Uppskriftin er fengin ˙r bˇkinni Elda­ undir blßhimni - SŠlkerafer­ um Skagafj÷r­, sem er fßanleg Ý ÷llum betri bˇkab˙­um landsins.
Lesa meira
═slenskar kryddjurtir

═slenskar kryddjurtir

═ nßtt˙runni mß finna margar nytjajurtir og nßtt˙ruleg krydd sem upplagt er a­ třna ß sumrin, ■urrka og nota svo yfir veturinn. Ůessar jurtir er svo hŠgt a­ blanda saman og nota ß bŠ­i kj÷t og fisk, vi­ eldun e­a ■egar ß a­ grafa. Einnig er hŠgt a­ b˙a til yndisleg te og tinkt˙rur ˙r Ýslenskum jurtum. HÚr Ý Skagafir­i er hŠgt a­ finna margar ■essara jurta auk berja og sveppa sem vi­ hvetjum alla til a­ kynna sÚr nßnar.
Lesa meira
K÷kusn˙­ar frß ElÝnu Jˇnsdˇttur

K÷kusn˙­ar frß ElÝnu Jˇnsdˇttur

Vi­ h÷fum ß­ur birt uppskrift ˙r hinni frŠgu bˇk KvennafrŠ­arinn hÚr ß sÝ­unni hjß Matarkistunni. Ůa­ sem okkur langa­i a­ sřna ykkur a­ ■essu sinni er uppskrift af k÷kusn˙­um e­a fastalavnsboller
Lesa meira
Tˇmata- og mozzarellasalat

Tˇmata- og mozzarellasalat

Ůa­ er fßtt ferskara og brag­betra en ekta Ýtalskt tˇmata- og mozzarellasalat. Vi­ erum me­ eigin ˙tgßfu af ■essu klassÝska salati me­ avocado sem okkur langar a­ deila. Salati­ mß bor­a sem lÚttan hßdegis- e­a kv÷ldver­ e­a forrÚtt.
Lesa meira
Íl-grÝta

Íl-grÝta

═ Skagafir­i er mikil bjˇrmenning. A­ Hˇlum er Bjˇrsetur ═slands sem hefur sta­i­ fyrir ßrlegri BjˇrhßtÝ­ og GŠ­ingur er ÷rbruggh˙si­ okkar Ý Skagafir­i. Okkur fannst ■vÝ tilvali­ a­ gefa ykkur uppskrift af ÷l-grÝtu sem hentar sÚrstaklega vel Ý k÷ldu ve­ri og snjˇ eins og herjar ß okkur ■essa dagana.
Lesa meira
Grafinn hrossav÷­vi og steikt folaldalund

Grafinn hrossav÷­vi og steikt folaldalund

Skagafj÷r­ur er einn ■ekktasti ßfangasta­ur hestamanna ß ═slandi og er hÚra­i­ oft nefnt vagga Ýslenskrar hestamennsku. Hrossakj÷t e­a folaldakj÷t er af m÷rgum tali­ vera besta kj÷ti­. ═slenskir hestar eru aldir upp Ý hreinni Ýslenskri nßtt˙ru, uppi ß hei­um Ý algeru frjßlsrŠ­i. Kj÷ti­ af ■eim kemur beint frß nßtt˙runni og er ■vÝ hreint og ˇmenga­. HÚr fylgja tvŠr uppskriftir; af gr÷fnum hrossav÷­va og steiktri folaldalund.
Lesa meira
Ůorsk ceviche

Ůorsk ceviche

Ůa­ er mikil fiskvei­i og ˙tger­ Ý Skagafir­i. Fiskur er lÝka herramanns matur, hvort sem ■˙ vei­ir hann sjßlfur e­a kaupir ˙ti Ý b˙­. Um ßramˇtin prˇfu­um vi­ hjß Matarkistunni a­ laga per˙skt ■orsk ceviche Ý forrÚtt. Ceviche er mj÷g ferskur og hollur rÚttur sem vi­ mŠlum me­ a­ allir prˇfi.
Lesa meira
Hˇlableikja me­ ag˙rkusalati, rau­lauk og aioli ˙r ristu­u brau­i

Hˇlableikja me­ ag˙rkusalati, rau­lauk og aioli ˙r ristu­u brau­i

N˙ stendur jˇlahßtÝ­in sem hŠst og nřja ßri­ nßlgast hratt. Skagfirsk Hˇlableikja er frßbŠr forrÚttur ß hßtÝ­arbor­i­ um ßramˇtin. Uppskriftin er fengin frß ver­launa matrei­slumanninum Ůrßnni Vigf˙ssyni ˙r bˇkinni Elda­ undir blßhimni ľ SŠlkerafer­ um Skagafj÷r­. Ůrßinn er skagfir­ingur sem hefur gert gar­inn frŠgan sem fyrirli­i Ýslenska kokkalandsli­sins og er n˙na yfirkokkur ß veitingasta­num Lava Ý Blßa lˇninu.
Lesa meira
M÷mmukossar frß ┴skaffi

M÷mmukossar frß ┴skaffi

Ůa­ er or­i­ hef­ hjß m÷rgum fj÷lskyldum Ý Skagafir­i a­ fara Ý GlaumbŠ ß a­ventunni. Starfsmenn Bygg­asafns Skagfir­inga hafa undanfarin ßr bo­i­ upp ß r÷kkurg÷ngu og s÷gustund Ý gamla bŠnum vi­ kertaljˇs. Fer ■essi ganga fram um nŠstu helgi ef ve­urgu­irnir leyfa. Eftir g÷nguna og s÷gustund hjß SigrÝ­i safnstjˇra er upplagt a­ fß sÚr kaffi Ý ┴skaffi og brag­a ß ■essum frßbŠru m÷mmukossum. Ef ■˙ kemst ekki Ý r÷kkurg÷ngu og Ý ┴skaffi ■ß er hÚrna uppskriftin a­ m÷mmukossunum.
Lesa meira
Spari-geit Ý nor­ur-afrÝskum b˙ningi

Spari-geit Ý nor­ur-afrÝskum b˙ningi

Ůessi frßbŠra uppskrift af nor­ur-afrÝskum geitapottrÚtt er kannski ekki mj÷g augljˇslega skagfirsk e­a ˙r skagfirsku hrßefni. Ůa­ er hins vegar raunin. Uppskriftin er fengin frß Gunnari Sandholt og geitina er hŠgt a­ finna Ý Skagfir­i. Ůegar vindurinn blŠs og ˙ti er kalt er ■etta einmitt matur sem svo gott er a­ gŠ­a sÚr ß. RÚttinn er einnig hŠgt a­ gera ˙r lamb- e­a Šrkj÷ti.
Lesa meira
Jˇlakaka frß ElÝnu Briem

Jˇlakaka frß ElÝnu Briem

Matarkistunni ßskotna­ist eintak af KvennafrŠ­aranum eftir ElÝnu Briem ß d÷gunum. KvennafrŠ­arinn var ■ri­ja matrei­slubˇkin sem gefin var ˙t hÚr ß landi og var ElÝn um tÝma b˙sett Ý Skagafir­i. HÚr fyrir ne­an fylgir uppskrift af jˇlak÷ku sem leynist Ý ■essari g÷mlu bˇk, svona Ý tilefni a­ventunnar sem er ß lei­inni.
Lesa meira

Tindafoli Ý ostahj˙p

N˙ mß vÝ­a finna nřslßtra­ folaldakj÷t ˙r Skagafir­i Ý kj÷tbor­um verslana. Vi­ fengum ■essa uppskrift frß sŠlkeranum Gunnari Sandholt. Ver­i ykkur a­ gˇ­u!
Lesa meira

Ůurrku­ rj˙pa

Skotvei­imenn Ý Skagafir­i eru margir og hefur SkotfÚlagi­ Ësmann byggt sÚr upp frßbŠra a­st÷­u Ý fir­inum til Šfinga og fÚlagsstarfs. Me­limir fÚlagsins eru margir hverjir miklir matmenn og okkur hjß Matarkistunni tˇkst a­ komast Ý nokkrar af ■eirra allra skemmtilegustu villibrß­ar uppskriftum. Ůessi a­fer­ og uppskrift vi­ a­ salta og ■urrka rj˙pu er ein ■eirra. Ůetta er gert fyrir hver jˇl hÚr Ý Skagafir­inum hjß Jˇni og Sigr˙nu Íldu. Njˇti­ vel!
Lesa meira

G˙llass˙pa

Ilmandi, heit og se­jandi g˙llass˙pa hefur alveg sÚrstakt a­drßttarafl ■egar ma­ur kemur kaldur ˙r l÷ngum g÷ngufer­um a­ vetri til.
Lesa meira

Lummur

N˙ er veturinn gengin Ý gar­ og snjˇr er yfir ÷llu hÚr ß Nor­urlandi. Snjˇrinn kallar ß sle­afer­ir og Šsing Ý brekkunum hjß b÷rnunum okkar. Ůegar ■au koma inn blaut og k÷ld er tilvali­ a­ b˙a til kakˇ og lummur til a­ koma orku og hlřju Ý litla kroppa. HÚrna er uppskrift a­ hef­bundnum lummum eins og amma ger­i ■Šr. Uppskriftin er fengin ˙r bˇkinni Elda­ undir blßhimni - SŠlkerafer­ um Skagafj÷r­.
Lesa meira

Grafin gŠsabringa

Undanfari­ hafa veri­ gŠsir Ý m÷rgum t˙num hÚr nor­an hei­a. Brß­in blaktir vÝ­a ß sn˙rustaurum skotvei­imanna og bÝ­ur eftir a­ komast ß matarbor­i­. Ůa­ er ■vÝ tilvali­ a­ kynna hÚrna uppskrift a­ grafinni gŠsabringu.
Lesa meira

Flatbrau­

Uppskrift af flatbrau­i frß Sunnuhvoli. Ůessi uppskrift er ekki mj÷g nßkvŠm og mi­ast frekar vi­ a­ "slumma" e­a setja "slatta".
Lesa meira

Laugardags fiskrÚttur

HÚr Ý Skagafir­i leynast meistarakokkar ß hverju strßi. Ůessa girnilegu uppskrift af spari-fiskrÚtti fengum vi­ hjß ßstrÝ­ukokki Ý Rß­h˙si SveitarfÚlagsins Skagafjar­ar. Hann er a­ sjßlfs÷g­u bestur ef hann er elda­ur ˙r hrßefni ˙r matarkistunni Skagafir­i.
Lesa meira
┴brysta-brulÚe me­ berjasˇsu

┴brysta-brulÚe me­ berjasˇsu

Einn helsti matarpenni ═slands er skagfir­ingurinn Nanna R÷gnvaldardˇttir. ═ bˇkinni Elda­ undir blßhimni - sŠlerafer­ um Skagafj÷r­ er a­ finna frß N÷nnu ■essa skemmtilegu uppskrift af ßbrystum Ý sparif÷tunum.
Lesa meira
LambalŠri me­ Ýslenskum villijurtum

LambalŠri me­ Ýslenskum villijurtum

N˙ er hausti­ gengi­ Ý gar­ me­ sinn uppskerutÝma. G÷ngur og rÚttir eru b˙nar Ý m÷rgum sveitum og slßturtÝ­ ■vÝ ß nŠsta leiti. Upplagt er a­ krydda nřja lambakj÷ti­ me­ Ýslenskum villijurtum. Helst er mŠlt me­ a­ Ý ■a­ sÚ nota­ blˇ­berg, hi­ Ýslenska timjan sem hefur veri­ nota­ sem lŠkningajurt um ßratugaskei­. Ljˇnsl÷pp hentar einnig mj÷g vel ß lambakj÷t sem og birkilauf. Me­ lambinu er svo upplagt a­ bjˇ­a upp ß nřuppteknar kart÷flur. Ůessi uppskrift er fengin ˙r bˇkinni Elda­ undir blßhimni og er frß ┴g˙sti AndrÚssyni, forst÷­umanni Kj÷tafur­ast÷­var KS.
Lesa meira
Rabarbarasafi

Rabarbarasafi

N˙ vex rabarbari Ý m÷rgum g÷r­um. ┌r ÷llum rabarbaranum er upplagt a­ gera svalandi sumardrykk. Ůessi uppskrift er fengin ˙r bˇkinni Elda­ undir blßhimni og kemur frß Ël÷fu og PßlÝnu Ý Lˇnkoti.
Lesa meira
Grilla­ar kj˙klingabringur krydda­ar Ý sÝtrˇnu og timian

Grilla­ar kj˙klingabringur krydda­ar Ý sÝtrˇnu og timian

FrßbŠr uppskrift af girnilegum kj˙kling
Lesa meira

SvŠ­i

Skagafj÷r­ur - Matur ˙r hÚra­i - Local Food